Mums, Ini Sarapan Sehat untuk Ibu Hamil!
Mums, sarapan itu penting lho, untuk Mums dan si Kecil di dalam kandungan. Maka itu, sarapan sehat untuk ibu hamil perlu diperhatikan. Bahkan, sarapan adalah waktu makan yang paling penting untuk ibu hamil.
Awalilah hari Mums dengan sarapan yang bernutrisi dan kaya vitamin serta mineral. Dengan begitu, tubuh Mums akan mendapatkan energi sehat. Apa saja sih sarapan sehat untuk ibu hamil yang disarankan? Baca di bawah ini ya, Mums!
Baca juga: Bagaimana sih, Proses Terjadinya Kehamilan?
Sarapan Sehat untuk Ibu Hamil
Sarapan, diikuti dengan camilan kecil di pagi hari, untuk ibu hamil harus mengandung:
- Serat: Makanan yang kaya serat dapat membantu menurunkan kolesterol, menstabilkan gula darah, menjaga agar Mums merasa kenyang lebih lama, dan mencegah konstipasi. Ibu hamil direkomendasikan mengonsumsi 25-35 gram serat per hari. Mulailah mengonsumsinya di waktu sarapan. Pilih bahan makanan yang mengandung serat, seperti bayam, yogurt, dan lainnya.
- Protein: setiap makanan Mums sebaiknya mengandung protein, karena bayi membutuhkan asam amino untuk perkembangannya. Makanan seperti yogurt, keju, tahu, telur, dan selai kacang mengandung protein, sehingga bisa Mums jadikan pilihan untuk sarapan.
- Kalsium: Mums membutuhkan sekitar 1000 miligram kalsium per hari untuk membantu memperkuat tulang bayi. Jadi, mulailah hari Mums dengan sarapan makanan yang kaya kalsium, seperti keju, almond, atau tahu dengan bayam.
- Whole grain: contoh makanan whole grain adalah gandum, sehingga Mums akan merasa kenyang jika mengonsumsi karbohidrat kompleks ini. Selain itu, whole grain juga mengandung vitamin B, serat, zat besi, dan mineral lainnya.
- Zat besi: ibu hamil membutuhkan asupan zat besi dua kali lipat dari wanita yang sedang tidak hamil. Makanan yang kaya zat besi di antaranya buah kering, oatmeal, bayam, telur, tahu, dan sereal yang zat besi
Baca juga: Hal Penting yang Perlu Diperhatikan Sebelum dan Saat Hamil
Sarapan yang Perlu Dihindari Ibu Hamil
Hindari makanan-makanan ini ya Mums, enggak hanya pada saat sarapan, tapi juga selama hamil:
- Terlalu banyak konsumsi kafein: jangan mengonsumsi lebih dari 200 miligram kafein per hari ya, Mums. Tapi, kalau Mums sangat ketergantungan dengan kopi, Mums boleh mengonsumsi satu cangkir di pagi hari. Waspadai kafein yang terdapat di dalam beberapa jenis minuman lainnya, seperti soda dan teh. Sebagai alternatif, Mums boleh mengonsumsi cokelat panas atau teh herbal, seperti teh kamomil.
- Susu yang tidak dipasteurisasi: susu yang tidak dipasteurisasi itu adalah susu mentah. Di dalamnya bisa saja terdapat Listeria, Salmonella, dan bakteri berbahaya lain. Listeria khususnya berbahaya dan bisa menyebabkan keguguran, kelahiran prematur, dan komplikasi lainnya.
- Makanan manis: hamil ataupun tidak hamil, memulai hari dengan mengonsumsi makanan manis hanya akan meningkatkan kadar gula darah secara drastis. Saat hamil, terlalu banyak mengonsumsi makanan manis bisa menyebabkan diabetes gestasional.
- Telur mentah: Mums, telur mentah dilarang dikonsumsi saat hamil, ya. Telur memang sangat sehat untuk ibu hamil, tapi telur yang sudah dimasak matang, bukan telur mentah. Telur mentah atau setengah matang bisa mengandung Salmonella.
Baca juga: Masalah Jika Ibu Hamil Terlalu Kurus
Tips Sarapan untuk Ibu Hamil
Berikut sejumlah tips sarapan untuk ibu hamil yang perlu Mums perhatikan:
- Pastikan makanannya segar: Mums, pastikan telur dan susu yang Mums konsumsi belum kedaluwarsa. Pastikan makanannya disimpan dengan baik.
- Jika ragu, sebaiknya buang saja: kalau Mums punya sisa makanan di kulkas yang ingin Mums konsumsi sebagai sarapan, namun Mums lupa kapan makanan itu dibuat, sebaiknya dibuang saja Mums. Bisa saja makanannya mengandung bakteri atau jamur.
- Cuci tangan sebelum makan: Mums jangan lupa selalu cuci tangan sebelum makan. Apalagi di masa pandemi ini, Mums wajib untuk cuci tangan setiap sebelum makan.
Sumber:
What To Expect. Breakfast During Pregnancy. Februari 2020.
American College of Obstetricians and Gynecologists. Nutrition During Pregnancy. Februari 2018.
-
# Makanan Sehat
-
# TB Nutrisi & Kebugaran
-
# TBMinggu10
-
# TB Kesehatan
-
# TBTrimester1