5 Kelompok Makanan Sehat untuk Anak Usia 1-3 Tahun
Sebagai orang tua pastinya Mums inging memastikan si Kecil mengalami pertumbuhan dan perkembangan yang maksimal. Hal terpenting dalam pertumbuhan dan perkembangan anak adalah asupan gizi.
Mums perlu tahu apa saja makanan sehat untuk anak usia 1-3 tahun. Dengan mengetahui hal tersebut, Mums bisa memastikan asupan gizi si Kecil terpenuhi. Berikut 5 kelompok makanan sehat untuk anak usia 1-3 tahun!
Baca juga: Mums, Ini Strategi Parenting Sesuai dengan Jenis Temperamen Anak
5 Kelompok Makanan Sehat untuk Anak Usia 1-3 tahun
Makanan sehat untuk anak usia 1-3 tahun meliputi beragam jenis makanan segar dari lima kelompok makanan sehat, yaitu:
- Sayuran
- Buah
- Biji-bijian (grains)
- Produk susu
- Protein
Setiap kelompok makanan memiliki nutrisi yang berbeda dan dibutuhkan anak untuk bisa tumbuh dengan baik dan sehat. Inilah kenapa Mums perlu memastikan si Kecil mengonsumsi kelima kelompok makanan sehat untuk anak usia 1-3 tahun tersebut.
Buah dan Sayuran
Buah dan sayuran memberikan energi, vitamin, anti-oksidan, serat, dan cairan untuk si Kecil. Kelompok makanan ini membantu melindungi anak dari penyakit kronis ketika ia sudah dewasa nanti.
Penting untuk memberikan si Kecil buah dan sayuran di setiap waktu makan atau sebagai camilan. Cobalah memberikan si Kecil buah dan sayuran yang warna, tekstur, dan rasanya berbeda-beda.
Sebelum diberikan kepada si Kecil, pastikan Mums mencuci bersih sayuran dan buah. Sebagai rekomendasi, Mums bisa memberikan buah masih beserta kulitnya kepada si Kecil, karena kulit buah juga mengandung nutrisi.
Biji-bijian (Grains)
Kelompok makanan biji-bijian (grains) termasuk roti, pasta, mie, cereal, nasi, jagung, quinoa, dan oatmeal. Makanan-makanan ini memberikan si Kecil energi yang ia butuhkan untuk bisa tumbuh, berkembang, dan belajar.
Makanan kelompok biji-bijian dengan nilai indeks glikemik rendah, seperti pasta dan roti wholegrain akan memberikan si Kecil energi yang lebih tahan lama dan menjaga agar ia merasa kenyang lebih lama.
Produk Susu
Makanan kelompok produk susu termasuk keju, yogurt, dan susu. Makanan sehat untuk anak usia 1-3 tahun ini kaya akan protein dan kalsium. Produk susu sebenarnya bisa mulai diperkenalkan pada anak mulai usia 6 bulan. Namun, pastikan ASI atau susu formula masih menjadi minuman utamanya hingga ia berusia 12 bulan.
Setelah usia 12 bulan, Mums bisa memberi si Kecil susu sapi. Karena anak dalam kelompok usia 1-3 tahun mengalami pertumbuhan yang cepat dan membutuhkan banyak energi, maka ia memerlukan produk susu yang berlemak hingga berusia 2-3 tahun.
Protein
Kelompok makanan protein termasuk daging tanpa lemak, ikan, ayam, telur, kacang-kacangan, kacang polong, buncis, dan tahu. Makanan-makanan ini penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otot anak.
Makanan sehat untuk anak usia 1-3 tahun ini juga mengandung vitamin dan mineral yang bermanfaat, seperti zat besi, zinc, vitamin B12, dan asam lemak omega-3. Zat besi (dari daging merah) dan asam lemak omega-3 (minyak ikan) khususnya sangat penting untuk perkembangan otak dan pembelajaran anak.
Minuman Sehat
Air putih merupakan minuman yang paling sehat untuk anak usia 1-3 tahun. Sejak anak berusia 6 bulan, bayi yang menyusu ASI maupun susu formula sudah bisa minum air putih.
Baca juga: Si Kecil Pilih-pilih Makanan? Coba Cara Ini untuk Mengatasinya
Makanan dan Minuman yang Perlu Dihindari untuk Anak Usia 1-3 Tahun
Anak perlu menghindari konsumsi berlebihan makanan cepat saji, seperti keripik kentang, burger, dan pizza. Makanan lain yang termasuk golongan ini diantaranya permen, donut, dan kue-kue manis.
Makanan-makanan di atas banyak mengandung garam dan lemak jenuh, serta rendah serat dan nutrisi. Terlalu banyak mengonsumsi makanan-makanan tersebut bisa meningkatkan risiko obesitas pada anak ataupun diabetes di kemudian hari.
Anak juga perlu menghindari konsumsi berlebihan minuman manis, seperti jus buah, soft drink, dan susu mengandung penambah rasa. Sementara itu, minuman manis banyak mengandung gula dan rendah nutrisi. Minuman seperti ini bisa menyebabkan kenaikan berat badan dan obesitas. Makanan dan minuman yang mengandung kafein juga tidak direkomendasikan untuk anak-anak karena bisa mengganggu penyerapan kalsium dalam tubuh. (UH)
Sumber:
Raising Children. Healthy food for babies and toddlers: the five food groups. Desember 2018.
Healthy Kids. 5 Food Groups.
-
# Anak
-
# Makanan Sehat
-
# TBN MPASI
-
# Bayi & Balita
-
# TBN 3 Tahun