Alergi Cokelat? Inilah Penyebab dan Gejalanya!

Siapa sih yang gak suka cokelat? Saking enak dan populernya, cokelat bisa kita temukan di segala jenis makanan, baik sebagai camilan, makanan penutup, sampai minuman. Namun, ternyata ada juga sebagian orang yang tidak bisa makan cokelat karena alergi. Dalam artikel ini, GueSehat akan menjelaskan penyebab, gejala, dan pengobatan bagi Kamu yang mengalami alergi cokelat!

Kok Bisa?

Cokelat merupakan campuran dari berbagai bahan. Namun, bahan utama dari cokelat adalah cocoa powder atau bubuk kokoa, yaitu biji kakao yang sudah diolah. Bubuk cokelat lalu dicampur dengan gula, lemak, dan emulsi seperti lesitin kedelai. Banyak juga jenis cokelat yang dibuat dari produk susu. Kalau Kamu alergi cokelat, umumnya sulit untuk mengetahui apa yang sebenarnya menimbulkan alergi, sebab ada banyak bahan di dalamnya.

Gejala Alergi Cokelat

Kalau Kamu alergi kokoa, sistem kekebalan tubuh Kamu akan memberi respons saat Kamu mengonsumsi cokelat. Respons tersebut berupa gejala-gejala alergi seperti:

• Gatal-gatal.
• Kesulitan bernapas.
• Lidah, mulut, atau tenggorokan bengkak.
• Batuk disertai mengi.
• Mual dan muntah.
• Perut kram.

Gejala-gejala tersebut bisa menjadi pertanda anafilaksis, yaitu reaksi alergi berat yang bisa berujung pada kematian!

Gejala Alergi Susu

Orang-orang yang memiliki alergi cokelat bisa jadi sebenarnya alergi terhadap produk susu. Sebab dalam beberapa kasus, penderita alergi cokelat juga memiliki alergi pada susu. Penderita alergi susu biasanya mengalami gejala-gejala tertentu setelah mengonsumsi produk-produk susu, seperti gatal-gatal, batuk disertai mengi, atau mual.

Namun, gejala-gejala lain juga bisa muncul setelah berjam-jam atau berhari-hari mengonsumsi produk susu. Gejala-gejalanya adalah:

• Sekresi lendir di hidung atau di paru-paru.
• Gangguan pencernaan.
• Gatal dan ruam pada kulit.
• Batuk-batuk.
• Sakit pada perut bagian abdominal.
• Feses encer atau diare.

Pada sejumlah kasus, alergi susu ekstrem mampu menyebabkan anafilaksis, yang menimbulkan pembengkakan pada mulut dan tenggorokan, hingga berujung pada penangkapan kardiorespirasi. Jika hal tersebut terjadi, maka bantuan medis segera dibutuhkan.