Jessica Christy
24 April 2017
pexels.com

5 Makanan yang Baik untuk Menurunkan Berat Badan

Menjaga pola makan yang teratur dan rendah kalori merupakan salah satu kunci keberhasilan diet sehat. Banyak orang memiliki pola pikir bahwa makan sedikit dapat menurunkan berat badan, namun alangkah baiknya jika kita sedikit mengubah pola pikir. Pola makan yang teratur dan sehat dapat memperbaiki metabolisme kita, badan menjadi lebih ringan, dan bonusnya berat badan dapat menjadi lebih ringan.

 

Kebanyakan orang berfokus kepada jumlah kalori di dalam pola diet mereka. Saya pernah membatasi diet menjadi sekitar 900 kalori per harinya, dan sayangnya berat badan saya tetap dan tidak turun seperti yang diharapkan. Setelah beberapa kali melakukan konsultasi dengan beberapa ahli dan teman-teman yang sudah berhasil menjalankan hidup sehat, saya mendapatkan beberapa saran baik yang akan saya bagikan di sini, untuk membantu teman-teman semua.

 

Salah satu kuncinya adalah komposisi makanan yang kita pilih, beserta kalori dari makanan tersebut. Menghitung kalori tanpa memikirkan jumlah karbohidrat, lemak, dan protein adalah cara yang kurang tepat, sehingga zat yang dibutuhkan tubuh untuk metabolisme tidak akan terpenuhi. Seringkali kita memilih makanan yang rendah kalori, rendah lemak, dan sebagainya. Namun ternyata, ada beberapa makanan di bawah ini yang justru dapat membantu metabolisme. 

 

1. Selai kacang a.k.a Peanut Butter

I could not be any happier when I read that peanut butter is one healthy choice! Saya adalah seorang penggemar berat roti dan tentu saja selai adalah pasangan yang cocok untuk menikmati roti tersebut. Selai favorit saya adalah peanut butter and jelly, yang merupakan kombinasi selai kacang dan stroberi, cukup popular di Amerika Serikat dan Inggris. Tips dari saya? Mengganti roti dengan roti gandum dan mengurangi jumlah selai stroberi yang saya gunakan, serta memperbanyak (tapi tidak terlalu banyak ya!) selai kacang.

Ps: setiap 2 sendok teh selai kacang mengandung 2 gram protein dan serat.

 

2. Pasta

A major sucker of carbohydrate? Ternyata glikemik indeks di dalam pasta tidak terlalu tinggi lho! Glikemik indeks merupakan kemampuan makanan tersebut untuk meningkatkan gula darah di dalam tubuh. Makanan dengan glikemik indeks yang rendah lebih baik daripada glikemik indeks tinggi. Glikemik indeks pasta, baik pasta putih maupun pasta whole wheat masih lebih baik daripada roti putih. Selain itu konsumsi pasta dengan minyak zaitun dan seafood segar merupakan salah satu jenis makanan sehat yang dianjurkan, lho!

 

3. Paha ayam

Selama ini dada ayam merupakan bagian yang direkomendasikan untuk dikonsumsi jika menginginkan sumber protein yang baik tanpa tambahan lemak yang tidak perlu. Masalahnya, saya tidak menyukai dada ayam. Menurut saya dada ayam terlalu berserat dan membutuhkan usaha lebih banyak untuk dikunyah sehingga mengganggu kenikmatan dari ayam itu sendiri. Ternyata konsumsi paha ayam tidak salah, lho! Paha ayam pada dasarnya lebih juicy dari pada dada ayam dan tidak membutuhkan banyak bumbu untuk dimasak atau dimakan, sehingga Kamu bisa menghemat kalori dari bumbu yang tidak diperlukan. Oh iya, jangan lupa untuk tidak mengonsumsi kulit ayam, ya!

 

4. Kopi

Yup, this one is my favorite! Walaupun konsumsi kopi dapat memberikan kalori tambahan yang tidak perlu dari gula atau susu, saya selalu mengakali nya dengan konsumsi kopi hitam dan menurunkan porsi susu dan menghindari gula. Hasilnya, saya dapat memotong kalori sehingga setengah dari kalori minuman tersebut. Kopi hitam memang lebih baik dan hanya mengandung 2 kalori, namun tidak semua orang kuat dengan efek kopi hitam ini, terutama pada lambung. Saya tetap menambahkan susu rendah lemak beberapa sendok makan and I love it!

 

5. Dark chocolate

Yes, you read it right. Si Manis ini ternyata memiliki segudang manfaat kesehatan, salah satunya adalah menurunkan kolesterol dan mengontrol tekanan darah. Jadi jika pada hari-hari dietmu you feel like cheating, go for dark chocolate with 70% cocoa dan Kamu mendapatkan camilan manis yang (lebih) sehat!

 

Lima makanan di atas ternyata dapat membantu kita mencapai hidup sehat dan pada akhirnya memperbaiki metabolisme tubuh kita. Selamat mencoba!

  • # Diet
  • # Kopi
  • # Makanan Sehat
  • # Pola Makan