Lifestyle

Buah dan Sayur yang Memiliki Kadar Serat Lebih Tinggi Daripada Apel

Semua orang tentu sudah mengetahui baiknya manfaat serat untuk tubuh. Di antaranya serat membantu menjaga sistem pencernaan tetap teratur dan membuat Kamu merasa kenyang lebih lama. Bahkan, serat juga dapat menurunkan kolesterol jahat.

Menurut Alexandra Caspero, R.D., pakar gizi dan pangan yang mengembangkan situs info nutrisi Delish Knowledge, “Diet serat tinggi akan menurunkan risiko kanker usus besar. Sayangnya, masih banyak di antara kita yang sangat sedikit mengonsumsi buah atau sayur.”

Namun , bukan berarti Kamu harus mengonsumsi buah-buahan dan sayuran dalam jumlah berlebihan. Terlalu banyak serat pun tidak baik. Misalnya, hingga mencapai 50 gr serat dalam sehari. Ini justru bisa mencetuskan kembung dan diare. Jumlah yang dianjurkan adalah sekitar 30 gr buah atau sayur dalam sehari. Dan jangan lupa, imbangi asupan serat dengan kebiasaan minum setidaknya 8 gelas air putih setiap hari.

Lalu, kira-kira varian buah dan sayur apa saja yang direkomendasikan untuk meningkatkan kadar serat dalam tubuh? Inilah sumber vitamin dan mineral yang memiliki lebih dari 4,4 gr serat yang terkandung dalam buah apel. (TA/AS)

Baca juga: Diet Tinggi Serat untuk Turunkan Berat Badan

3 dari 4

Varian Buah Berry

Semua orang tentu familiar dengan buah yang sering dijadikan pelengkap yoghurt beku ini. Faktanya, dalam secangkir varian buah berry, terdapat 8 gr serat. Dilansir dari Life Hack, berikut sejumlah manfaat buah berry yang bisa Kamu peroleh.

Memiliki sifat antibakteri. Buah berry merupakan sumber antibiotik alami yang bisa menyingkirkan bakteri usus, sepsis, dan difteri dari dalam tubuh.
Sumber vitamin C. Mengonsumsi 100 gr buah berry sama artinya dengan mendapatkan 150 mg manfaat vitamin C. Geng Sehat tentunya tahu dong ya, vitamin C sangat baik untuk mencegah influenza, sebagai antioksidan yang kuat, dan untuk mencegah risiko penyakit kardiovaskular.
Meringankan nyeri pegal linu. Encok adalah bentuk menyakitkan dari arthritis, yang disebabkan oleh penumpukan asam urat dalam sistem tubuh. Konsumsi buah berry tiga kali sehari sebanyak 9-12 buah setiap makan untuk mengurangi rasa sakit saat encok.
Meredakan sakit kepala. Rasa sakit kepala parah bisa disebabkan oleh adanya penyempitan pembuluh darah. Buah berry merelaksasi pembuluh darah, sehingga darah dapat mengalir normal kembali.
Menurunkan lonjakan gula darah pada penderita diabetes. Kenaikan gula darah merupakan faktor penting yang harus selalu dipantau oleh penderita diabetes. Nah, buah yang kaya akan protein, kalsium, fosfor, zat besi, serta vitamin B ini, bisa Kamu andalkan untuk menurunkan gula darah.

# Buah dan sayur
# Nutrisi
# Pola Makan