Tami Wulandari Nasution
17 Oktober 2019
pexels.com

Kaya akan Nutrisi, Inilah Manfaat Brokoli untuk Anak!

Informasi kesehatan ditinjau dan diedit oleh
dr. Yurika Elizabeth Susanti

Sejak dahulu, Mums atau Dads tentu sudah sering mendengar berbagai manfaat sayur-sayuran bagi kesehatan, termasuk brokoli. Brokoli memang kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai manfaat untuk si Kecil. Apa sajakah itu?

 

Kandungan Nutrisi Brokoli

Sebelum mengetahui berbagai manfaat brokoli untuk anak, sebaiknya Mums atau Dads mengetahui terlebih dahulu kandungan nutrisi di dalam brokoli. Brokoli mengandung natrium dan kalori yang rendah, tinggi akan serat, tinggi vitamin C, dan mengandung kalium, vitamin B6, serta vitamin A. 

 

Menurut ahli, brokoli juga mengandung fitokimia dan antioksidan yang baik untuk sistem kekebalan tubuh. Brokoli merupakan sumber lutein, senyawa antioksidan yang baik untuk tubuh. Tidak hanya itu, brokoli juga mengandung nutrisi tambahan, seperti magnesium, fosfor, zink, dan juga zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh. 

 

Baca juga: Resep Nugget Daging Keju Brokoli untuk MPASI

 

 

Manfaat Brokoli untuk Anak

Berikut beberapa manfaat brokoli untuk anak yang perlu Mums atau Dads ketahui!

 

1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Vitamin C yang terkandung dalam brokoli merupakan sumber antioksidan yang baik. Ini berperan penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh si Kecil secara keseluruhan sekaligus untuk membangun pertahanan tubuh yang berguna untuk melawan penyakit. 

 

 

2. Meningkatkan Kesehatan Mata

Tidak hanya vitamin C, vitamin A juga dapat membuat penglihatan si Kecil menjadi lebih baik dan tajam. Vitamin B yang terkandung di dalamnya juga berperan penting untuk menjaga penglihatan tetap sehat nih, Mums. 

 

 

3. Mencegah Anemia

Sel darah merah mengandung hemoglobin dan berfungsi untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh melalui pembuluh darah. Jumlah hemoglobin ini juga tergantung pada keberadaan zat besi. Seperti yang diketahui, brokoli mengandung zat besi yang dapat meningkatkan hemoglobin dan bagus untuk mencegah anemia. 

 

 

4. Mengurangi Sembelit

Brokoli mengandung serat alami, yang mengandung sifat pencahar alami. Alhasil, ini dapat merangsang si Kecil untuk lebih mudah buang air besar. Selain itu, nutrisi yang terkandung dalam brokoli juga baik untuk kesehatan sistem pencernaan si Kecil. 

 

Sebelum memberikan brokoli untuk si Kecil, pastikan Mums dan Dads sudah membersihkannya terlebih dahulu untuk menghilangkan kotoran atau bakteri yang tidak diinginkan. Jangan pernah memberikan si Kecil brokoli yang mentah, sekali pun Mums telah membersihkannya. 

 

Usahakan untuk memberikan si Kecil brokoli yang sudah dimasak, direbus, ataupun dikukus. Dengan begitu, si Kecil akan mendapatkan berbagai manfaat brokoli di atas. Sekarang, Mums sudah tahu kan berbagai manfaat brokoli untuk anak? 

 

Oh iya, kalau Mums punya pertanyaan atau hal lain yang ingin dikonsultasikan dengan ahli, jangan ragu untuk menggunakan fitur ‘Forum’ yang tersedia di aplikasi Teman Bumil. Cobain yuk Mums fiturnya sekarang! (AS)




 

 

Referensi:

Medical News Today. 2017. The Many Health Benefits of Broccoli.

First Cry Parenting. 2018. Broccoli for Baby - Benefits and Recipes

  • # Anak
  • # Nutrisi
  • # Bayi & Balita
  • # TBN MPASI
  • # TBN 3 Tahun