Ikan untuk MPASI: Jenis, Manfaat, dan Cara Mengolahnya
Untuk memenuhi kebutuhan protein, asam lemak omega-3, maupun vitamin D, dan nutrisi lainnya, ikan adalah jawabannya. Memang tidak semua ikan direkomendasikan, namun ada beberapa ikan yang bagus untuk MPASI bagi si Kecil.
Tidak selalu mewah, ikan yang bagus untuk MPASI banyak pula yang dijual dengan harga terjangkau dan stok melimpah. Jadi, sangat mudah memilih jenis ikan yang bagus untuk MPASI setiap harinya karena bisa dibeli di mana saja.
Jenis Ikan yang Bagus untuk MPASI
Sebagai sumber protein paling tinggi, ikan jadi konsumsi sehari-hari untuk semua usia, termasuk bayi di fase MPASI. Walaupun makanan super sehat yang satu ini wajib dimasukkan dalam daftar menu MPASI, namun tidak semua jenis ikan bisa dijadikan menu MPASI.
Bayi bisa mulai mengonsumsi ikan setelah mereka memulai makanan padat lewat MPASI. Sekitar usia 6-7 bulan. Tentunya penting sekali untuk memeriksa kemungkinan alergi ikan pada si Kecil. Bila ada riwayat alergi makanan, Mums bisa menunggu hingga bayi berusia 8 bulan, untuk meminimalkan risiko alergi.
Jika si Kecil sudah terbiasa makan sereal atau makanan rumahan dan tidak menunjukkan reaksi alergi, maka kemungkinan ikan aman untuk diberikan. Karena itu konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter terkait konsumsi ikan untuk si Kecil terutama jika ada riwayat alergi dalam keluarga,
Jadi, jangan asal memberikan ikan dalam menu MPASI ya Mums, pastikan tidak ada riwayat alerhi dan pilih jenis ikan yang bagus untuk MPASI sesuai rekomendasi para ahli gizi.
Berikut ini jenis ikan yang bagus untuk MPASI :
1. Sarden
Ikan sarden termasuk ikan yang bagus untuk MPASI, sebab kandungan omega-3, vitamin D, dan fosfor yang membantu penyerapan kalsium dan memperkuat tulang.
2. Bawal
Kaya akan vitamin A, B12, B3, vitamin E, dan niasin. Ikan bawal ini juga sangat baik untuk kesehatan kulit dan sistem pencermaan.
3. Salmon
Salmon menjadi salah satu ikan yang bagus untuk MPASI, karena selain kandungan omega-3 nya, juga rendah merkuri dan jarang menimbulkan alergi. Cocok sebagai ikan pertama untuk bayi.
4. Ikan kembung
Tingginya kandungan omega-3 pada ikan kembung membuatnya jadi ikan yang bagus untuk MPASI. Pilih kembung lokal atau mackerel kecil bukan king mackerel yang tinggi merkuri.
5. Ikan kakap putih
Kandungan protein yang tinggi pada kakap putih, membuatnya jadi ikan yang bagus untuk MPASI. Selain rendah merkuri, ikan kakap putih memiliki tekstur yang lembut, cocok untuk bayi.
6.Tuna
Sebagai sumber protein, B12, dan selenium, cocok untuk bayi. Namun tuna putih atau light tuna, yang lebih rendah merkuri, bukan tuna sirip kuning (albacore) yang tinggi merkuri.
Manfaat Ikan untuk Bayi dalam MPASI
Memberikan ikan sebagai menu harian si Kecil memiliki banyak manfaat. Ada beragam nutrisi penting di dalamnya yang memang sangat dibutuhkan dalam tumbuh kembang si Kecil yang masih dalam periode emas pertumbuhannya.
Berikut ini manfaat ikan untuk bayi yang perlu diketahui :
Sumber protein yang sangat baik untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi.
Kaya akan omega-3 yang sangat dibutuhkan dalam perkembangan otak bayi.
Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Mendukung perkembangan dan kesehatan mata.
Sumber vitamin larut lemak, seperti vitamin A, D, E, dan K.
Kaya akan yodium, sebuah mineral penting yang tidak bisa diproduksi oleh tubuh.
Tips Aman Berikan Ikan untuk MPASI
Ikan yang bagus untuk MPASI adalah ikan yang diberikan secara tepat. Tentu saja, diluar jenis ikan yang aman diberikan untuk MPASI. Berikut ini tips aman berikan ikan untuk MPASI agar manfaatnya bisa dirasakan maksimal :
Pastikan ikan dicuci bersih sebelum dimasak
Hindari ikan dengan kandungan merkuri tinggi
Gunakan ikan segar
Hindari ikan mentah seperti sushi
Mums, itulah ikan yang bagus untuk MPASI lengkap dengan tips aman memberikannya. Pastikan pilih jenis ikan yang sesuai rekomendasi para ahli gizi. Dan tentunya jangan lupa dengan menyajikannya secara benar, agar manfaat maksimalnya bisa dirasakan oleh si Kecil.
Untuk Mums yang ingin berkonsultasi seputar MPASI dan parenting lainnya, Mums bisa bertanya langsung via online dengan para pakar di aplikasi Teman Bumil dan dapatkan berbagai artikel menarik lainnya di sini.
Referensi :
Parenting.fisrtcry. fish-for-babies-when-to-introduce-benefits-and-recipes
Healthline. fish-for-babies
-
# MPASI
-
# Permasalahan MPASI
-
# Informasi MPASI
-
# Ikan