Uliya Helmi Ali
20 Juli 2024
shutterstock.com

Mengenalkan Tekstur Makanan kepada Anak

Saat si Kecil sudah berusia 6 bulan, ia sudah siap memasuki masa transisi dari ASI ke makanan padat atau MPASI. Bagi Mums yang baru pertama kali memiliki bayi, sudah harus mulai mengenal berbagai tekstur makanan bayi. Jangan sampai salah memberikan MPASI dengan tekstur yang tidak sesuai dengan usia si Kecil. 

Baca juga: 10 Menu Penambah Berat Badan Anak Usia 2 Tahun


Tanda si Kecil Siap MPASI

Sebelum membahas tentang tekstur MPASI, Mums harus yakin bahwa si kecil memang sudah siap diberikan makanan padat pertamanya. Berikut tanda-tanda bayi sudah siap MPASI:

  • Bisa duduk dengan support dan memiliki kontrol kepala yang baik

  • Bisa buka mulut untuk memasukkan sendok dan menutupnya saat sendok sudah masuk di mulutnya

  • Bisa menelan makanan


  • Mengenalkan Tekstur Makanan kepada Anak

    Tekstur MPASI penting diperhatikan karena berkaitan dengan kemampuan makan dan perkembangan oral si Kecil. Saat transisi mengenalkan makanan padat kepada si Kecil, Mums bisa memberikan makanan bertekstur yang halus, seperti:

    • Makanan yang dihaluskan

  • Makanan yang ditumbuk

  • Makanan yang digiling

  • Makanna yang dipotong-potong kecil

  • Mulai usia 6-7 bulan, mulailah berikan si Kecil makanan kaya zat besi yang tipis dan dihaluskan, seperti daging yang dihaluskan, sayuran yang dihaluskan (seperti labu), atau sereal bayi yang difortifikasi dengan zat besi

    Kemudian, di usia 7-8 bulan, Mums bisa tetap memberikan daging yang dihaluskan. Namun untuk sayuran dan buah, cobalah berikan yang ditumbuk ketimbang dihaluskan, contohnya seperti pisang yang ditumbuk. Mums juga bisa berikan telur rebus yang ditumbuk.

    Baca juga: Bumbu Apa Saja yang Boleh Digunakan untuk MPASI?

    Transisi ke Makan Sendiri dan Finger Food Jika Si Kecil Sudah Siap

    Ketika si Kecil sudah berusia 8-9 bulan, Mums mungkin akan melihat tanda-tanda si Kecil siap makan sendiri:

    • Bisa duduk sendiri tanpa harus disupport

  • Mulai mengambil makanan menggunakan jarinya

  • Mencoba mengambil sendok dan memasukkannya ke dalam mulut

  • Tidak tertarik dengan makanan yang dihaluskan

  • Mulai bisa mengunyah jika mengonsumsi makanan yang lebih tebal atau kental

  • Jika sudah menunjukkan tanda-tanda di atas, ini artinya Mums mulai bisa memberikan makanan yang selama ini Mums berikan kepada si Kecil, namun teksturnya lebih ditingkatkan lagi. Sebagai contoh, Mums bisa memberikan ayam yang dicincang atau dipotong kecil-kecil dan dimasak hingga matang dan halus. 

    Ketika kemampuan makan si Kecil semakin berkembang, Mums bisa memberikannya finger food (makanan yang bisa dipegang), bisa sayuran atau buah yang dipotong.

    Perhatikan juga tanda-tanda si Kecil lapar dan kenyang. Bayi yang lapar akan membuka mulutnya ketika Mums menyodorkan sendok. Kalau si Kecil kenyang, mungkin ia akan menutup mulutnya ketika Mums menyodorkan sendok.

    Hindari Memberikan Makanan Ini saat Mengenalkan Tekstur Makanan kepada Anak

    Ada hal-hal yang perlu Mums perhatikan dalam membantu mengenalkan tekstur makanan kepada si Kecil:

    • Perhatikan saat si Kecil sedang makan

  • Berikan makanan lembut, yang dipotong kecil atau dihancurkan, untuk mencegah si Kecil tersedak

  • Hindari makanan yang kecil dan berbentuk bulat (seperti anggur), lengket (seperti selai kacang atau permen), atau keras (seperti kacang atau popcorn).

  • Yuk, Gabung ke Komunitas Cooking Mums

    Banyak Mums yang masih bingung cara mengenalkan MPASI kepada anaknya, khususnya new Mums. Kalau Mums bingung atau menemukan masalah dalam pemberian MPASI, misalkan jika si Kecil GTM, jangan berdiam diri carilah informasi.

    Selain bertanya ke dokter, Mums bisa mendapatkan informasi dari Mums lain. Sebagai rekomendasi, Mums bisa bergabung di Komunitas Cooking Mums di Whatsapp Teman Bumil. Komunitas yang dibentuk oleh Teman Bumil ditujukan untuk Mums agar bisa saling bertukar informasi seputar MPASI.

    Di Komunitas Cooking Mums Teman Bumil, Mums bisa bertanya langsung dengan expert. Selain itu, Mums juga bisa mengikuti giveaway dengan hadiah beragam. Jadi, jangan bingung lagi ya Mums, langsung aja join Komunitas Cooking Mums Teman Bumil di sini!

    Sumber:

    Health New Zealand. Developing chewing and swallowing skills. Juli 2024.

    Newfoundland and Labrador. What about food textures?.


    • # TBN MPASI
    • # TBN 0-6 Bulan
    • # TBN 7-12 Bulan
    • # Bayi & Balita