Manfaat Porang untuk Kesehatan

Mungkin Geng Sehat belum pernah mendengar tentang porang. Tapi sebenarnya, tanaman ini cukup dikenal di beberapa daerah di Indonesia. Porang termasuk jenis tanaman umbi-umbian. Ternyata, ada banyak manfaat porang untuk kesehatan.

Di Indonesia sendiri, porang sering ditanam dan dijadikan bisnis penjualan. Investor yang tertarik dengan porang bahkan berasal dari banyak negara. Tidak heran, karena porang memiliki banyak manfaat. Untuk kesehatan, porang bisa dikonsumsi dalam bentuk suplemen.

Tanaman umbi-umbian ini mengandung glukomanan, yang merupakan sejenis serat yang larut dalam cairan. Namun, tidak banyak yang tahu tentang manfaat porang untuk kesehatan. Padahal, mudah kalau Geng Sehat mau merasakan manfaat kesehatan porang, karena tanaman ini mudah ditemukan di Indonesia.

Nah, lewat artikel ini, Geng Sehat bisa tahu apa saja manfaat porang untuk kesehatan, berdasarkan penelitian ilmiah. Berikut penjelasannya!

Baca juga: Ternyata, Ini Khasiat Ketumbar untuk Pria!

Apa Itu Porang?

Sebelum mencari tahu manfaat porang untuk kesehatan, Kamu harus tahu dulu tentang tanaman ini. Umbi porang kaya akan serat yang disebut glukomanan. Serat glukomanan ini bersifat larut di dalam air. Serat yang bersifat larut di dalam air sangat baik bagi kesehatan.

Akar atau umbi porang merupakan bagian dari tanaman ini yang dimanfaatkan sebagai suplemen kesehatan dan sebagai bahan membuat tepung tinggi serat. Khasiat kesehatannya sama meskipun diproduksi dalam bentuk yang berbeda.

Ada banyak produk yang bisa dibuat dari porang. Contohnya, di Indonesia banyak orang yang menggunakan tepung porang. Tepung porang bisa digunakan untuk membuat adonan mi. Selain itu, porang juga bisa diproduksi menjadi serat larut dan dikonsumsi dalam bentuk suplemen.

Manfaat Porang untuk Kesehatan

Menurut penelitian, manfaat porang untuk kesehatan cukup banyak. Seperti yang disebutkan di atas, tanaman umbi ini memiliki kandungan glukomanan dan serat tinggi. Berikut manfaat dari kandungan serat dan glukomanan porang:

1. Mengontrol Diabetes

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi campuran glukomanan dan ginseng menunjukkan peningkatan terhadap kontrol diabetes tipe 2. Review pada 2015 juga menunjukkan bahwa glukomanan membuat penderita diabetes kenyang lebih lama sehingga cenderung tidak mengonsumsi makanan yang bisa meningkatkan kadar gula darah mereka.

Menurut ahli, hal tersebut disebabkan karena glukomanan memiliki efek mengenyangkan jika dikonsumsi. Inilah mengapa salah satu manfaat porang untuk kesehatan adalah mengontrol diabetes.

2. Menurunkan Berat Badan

Glukomanan yang terbuat dari porang bermanfaat untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Penelitian pada 2005 menunjukkan bahwa suplemen serat yang larut membantu menurunkan berat badan pada orang yang mengalami kelebihan berat badan.

Orang dalam penelitian tersebut mengonsumsi suplemen serat larut sebagai bagian dari pola diet kalori terkontrol mereka. Jenis serat ini memang membantu Kamu merasa lebih kenyang lebih lama. Serat ini bekerja dengan memperlambat proses pengosongan lambung.

Penelitian membandingkan efek suplemen glukomanan dengan suplemen guar gum. Mereka menemukan bahwa suplemen glukomanan meningkatkan penurunan berat badan, sementara suplemen guar gum tidak memiliki efek yang sama.

Ada beberapa penelitian yang menunjukkan manfaat kesehatan pola diet tinggi serat, termasuk menggunakan porang, untuk menurunkan berat badan. Jadi, salah satu manfaat porang untuk kesehatan adalah membantu menurunkan berat badan.

Baca juga: Sudah Diet Tapi Kolesterol Tetap Tinggi? Inilah Penyebab Kolesterol Tinggi Selain Makanan!

3. Menurunkan Kolesterol

Dengan memiliki kolesterol tinggi, berarti Kamu juga memiliki risiko terkena penyakit jantung atau stroke. Biasanya, konsumsi serat yang larut dalam cairan direkomendasikan untuk mengontrol kolesterol dan berat badan.

Suplemen glukomanan juga bisa membantu menjaga afa kadar kolesterol tetap normal. Penelitian pada 2008 menunjukkan bahwa glukomanan memiliki efek bermanfaat untuk kadar kolesterol secara keseluruhan.