Uliya Helmi Ali
05 Juli 2020
Good Housekeeping

Amankah Cuka Apel untuk Diabetes?

Informasi kesehatan ditinjau dan diedit oleh
dr. dr. William

Diabetes tipe 2 adalah penyakit kronis yang memengaruhi secara negatif kemampuan tubuh mengontrol kadar gula darah. Diabetes tipe 2 bisa dikontrol dengan obat, diet yang tepat, dan olahraga rutin. 

 

Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa cuka apel untuk diabetes juga bisa membantu mengontrol kadar gula darah. Untuk mengecek kebenarannya, bacalah penjelasan di bawah ini.

 

Baca juga: Hati-hati, COVID-19 Bisa Memicu Diabetes!
 

Penelitian tentang Cuka Apel untuk Diabetes

Beberapa penelitian mencoba mencari tahu efek cuka apel untuk diabetes, khususnya untuk kontrol gula darah. Namun, penelitian-penelitian tersebut umumnya berskala kecil dan memiliki hasil yang berbeda-beda.

 

Sebagai contoh, satu penelitian kecil terhadap tikus menunjukkan bahwa cuka apel bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat LDL dan kadar A1C. Namun, penelitian ini terbatas, karena hanya dilakukan pada hewan, bukan manusia.

 

Penelitian lain pada 2004 menemukan bahwa mengonsumsi 20 gram cuka apel yang dicampurkan ke dalam 40 ml air, ditambah dengan 1 sendok teh sakarin, bisa menurunkan kadar gula darah setelah makan.

 

Penelitian lain pada tahun 2007 menunjukkan bahwa mengonsumsi cuka apel sebelum tidur malam membantu mengontrol kadar gula darah saat bangun di pagi hari. Namun, kedua penelitian di atas berskala kecil, yaitu masing-masing hanya melibatkan 29 dan 11 orang. 

 

Sementara itu, penelitian terkait efek cuka apel untuk diabetes tipe 1 masih sangat sedikit. Namun, satu penelitian berskala kecil pada 2010 menunjukkan bahwa cuka apel bisa membantu menurunkan kadar gula darah tinggi pada penderita diabetes tipe 1.

 

Ada pula meta-analisis terhadap enam penelitian dan 317 penderita diabetes tipe 2 menunjukkan bahwa cuka apel memiliki efek yang positif terhadap kadar gula darah puasa dan HbA1c.

 

Meskipun penelitian-penelitian di atas menunjukkan hasil positif terkait efek cuka apel untuk diabetes, ahli mengingatkan bahwa hingga ada penelitian berskala besar, masih sulit untuk memastikan manfaat yang sebenarnya dari cuka apel untuk diabetes.

 

Baca juga: Diabestfriends, Kenali Efek Samping Obat Diabetes
 

Apakah Boleh Mencoba Mengonsumsi Cuka Apel untuk Diabetes?

Cuka apel yang organik, tanpa disaring, dan mentah merupakan cara terbaik untuk mengonsumsinya. Pasalnya, cuka apel dalam bentuk yang asli dipercaya lebih banyak mengandung bakteri baik.

 

Cuka apel tergolong aman untuk dikonsumsi, jadi Diabestfriends boleh-boleh saja mengonsumsinya. Ahli merekomendasikan agar penderita diabetes mencampurkan 1 sendok teh cuka apel ke dalam satu gelas air untuk menurunkan iritasi di perut dan mencegah kerusakan pada gigi. 

 

Namun, tetap saja Diabestfriends perlu berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsi cuka apel. Nantinya dokter akan menentukan tingkat keamanan dan cara mengonsumsinya sesuai dengan kondisi Diabestfriends.

 

Siapa yang Harus Menghindari Konsumsi Cuka Apel?

Menurut ahli, orang yang memiliki masalah atau penyakit ginjal serta maag sebaiknya menghindari konsumsi cuka apel. Penderita diabetes juga diperingatkan untuk tidak mengganti pengobatan yang sudah direkomendasikan dokter dengan konsumsi cuka apel.

 

Konsumsi cuka apel terlalu berlebihan bisa menyebabkan penurunan kadar potasium. Jadi, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum Diabestfriends memutuskan untuk mengonsumi cuka apel.

 

Baca juga: Apakah Singkong Bisa Menggantikan Nasi untuk Penderita Diabetes?
 

Jadi, Diabestfriends boleh mengonsumsi cuka apel, tetapi perlu dikonsultasikan dengan dokter terlebih dahulu. Cara yang paling efektif untuk mengontrol diabetes adalah dengan mengonsumsi diet seimbang, termasuk karbohidrat sehat dan asupan protein dan lemak sehat yang cukup. 

 

Penting untuk memahami dampak karbohidrat terhadap kadar gula darah Diabestfriends. Batasilah konsumsi karbohidrat olahan, seperti makanan yang mengandung gula tambahan.

 

Pilihlah konsumsi karbohidrat yang sehat, bernutrisi, dan tinggi serat, seperti buah dan sayuran. Diabestfriends juga harus melakukan aktivitas fisik atau olahraga, supaya lebih mudah mengontrol kadar gula darah. (UH)

 

Sumber: 

Healthline. Can Drinking Apple Cider Vinegar Help with Diabetes?. Desember 2019.
Pakistan Journal of Biological Sciences. Apple Cider Vinegar Attenuates Lipid Profile in Normal and Diabetic Rats. Desember 2008.

  • # Diabetes
  • # TD Hidup dengan Diabetes
  • # TD Nutrisi dan Kebugaran