8 Manfaat Ikan Kembung untuk MPASI
Ikan laut yang satu ini banyak terdapat di Indonesia. Jadi menu masakan favorit yang disukai keluarga. Di balik daging ikannya yang tebal dan gurih, ada sejumlah manfaat ikan kembung sebagai nutrisi penting bagi tumbuh kembang si Kecil.
Ikan kaya nutrisi yang dikenal dengan ikan makarel ini, dagingnya berlemak dan adat. Dimasak dengan cara apa pun tetap nikmat. Manfaat ikan kembung tidak hanya penting untuk orang dewasa, melainkan juga pada balita di masa tumbuh kembangnya, termasuk saat fase MPASI.
Segunung Manfaat Ikan Kembung
Umumnya ikan kembung memiliki tubuh yang panjang dan ramping dengan ekor yang bercabang. Kulitnya bercahaya dengan garis-garis yang tidak teratur. Ikan yang ditemukan di laut tropis ini hidup di sepanjang pantai.
Dagingnya tebal dan empuk, rasanya manis dan asin, namun cenderung agak amis dan berminyak. Manfaat ikan kembang sangat besar, itulah sebabnya ia dianggap sebagai salah satu ikan yang paling bergizi.
Sumber alami berbagai jenis vitamin seperti vitamin B2, B3, B6, dan B12, serta vitamin D. Selain itu dagingnya kaya akan mineral seperti tembaga, selenium, dan yodium. Bahkan ada pula kandungan zat besi dan vitamin B1 pada beberapa jenis ikan kembung.
Berikut ini manfaat ikan kembung yang berguna bagi si Kecil di fase MPASI :
1. Sumber protein berkualitas
Ikan kembung kaya akan protein berkualitas yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh bayi. Protein berfungsi untuk memperbaiki jaringan tubuh dan mendukung sistem kekebalan tubuh yang kuat.
2. Kaya Omega-3
Salah satu manfaat ikan kembung bagi balita adalah kandungan Omega-3 yang ada di dalamnya sangat tinggi. Terutama DHA (docosahexaenoic acid), yang sangat bermanfaat untuk perkembangan otak dan sistem saraf bayi. DHA membantu mendukung perkembangan kognitif dan penglihatan yang optimal pada bayi. Jadi, memilih ikan kembung sebagai menu MPASI sangatlah tepat.
3. Sumber vitamin D
Manfaat ikan kembung sebagai sumber vitamin D adalah membantu penyerapan kalsium dan fosfor, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi bayi. Ini juga mendukung sistem imun bayi agar tetap kuat.
4. Mengandung mineral penting
Beberapa mineral penting ada dalam ikan kembung. Seperti yodium, selenium, dan zinc yang sangat penting untuk mendukung berbagai fungsi tubuh si Kecil. Termasuk metabolisme dan sistem imunitas tubuh bayi.
5. Sumber lemak sehat
Sebagai ikan berlemak, ikan kembung mengandung lemak sehat, terutama lemak tak jenuh yang mendukung kesehatan jantung dan otak. Lemak ini juga dapat membantu bayi merasa kenyang lebih lama. Ini salah satu manfaat ikan kembung yang sangat penting bagi si Kecil.
6. Mudah dicerna
Sebagai bagian dari MPASI, sifat ikan kembung sangatlah mendukung, yaitu mudah dicerna. Cocok untuk MPASI bayi yang baru mulai makan makanan padat. Ikan kembung juga lebih ringan dibandingkan dengan beberapa sumber protein lainnya, sehingga cocok untuk pencernaan bayi yang masih berkembang.
7. Memperkuat tulang
Ikan kembung mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan untuk memperkuat tulang si Kecil. Kandungan vitamin D yang membantu metabolisme fosfor dan kalsium, dua mineral penting yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tulang balita.
8. Menjaga kepadatan tulang
Tingginya kandungan selenium dan tembaga, dua zat gizi yang berperlukan untuk menjaga kepadatan tulang ini, ada dalam ikan kembung. Itu sebabnya, manfaat ikan kembung sangatlah besar bagi tumbuh kembang balita.
Mums, itulah 8 manfaat ikan kembung untuk pertumbuhan dan perkembangan anak usia 1-3 tahun. Segunung manfaat ikan kembung ini hanya akan bisa dirasakan oleh si Kecil, jika Mums bisa memilih ikan kembung yang segar dan sehat. Juga bila dimasak dengan cara yang tepat, yaitu tanpa garam atau bumbu yang dapat mempengaruhi kesehatan balita.
Pastikan juga untuk menghilangkan tulang-tulangnya agar aman untuk si Kecil. Selain segar, pastikan ikan kembung tersebut bebas dari kontaminasi merkuri agar tidak memberi efek buruk pada anak. Untuk mendapatkan pedoman informasi seputar tumbuh kembang balita, Mums bisa mendapatkannya di aplikasi Teman Bumil dan dapatkan informasi seputar MPASI lainnya di sini.
Referensi :
-
# Makanan Sehat Murah
-
# Makanan Sehat
-
# MPASI
-
# Ikan